لماذا زيت بذور عباد الشمس صحية؟

نظرًا لأن الحياة الخضراء والصحية لم تعد شعارًا ولكنها تدخل في حياتنا ، فإن زيت بذور عباد الشمس يلفت انتباهنا تدريجياً بقيمته الغذائية العالية. ولكن ما هي المغذيات التي يحتوي عليها زيت بذور عباد الشمس؟

زيت بذور عباد الشمس يبدو ذهبيًا وشفافًا ورائحة عطرة. أنه يحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية غير المشبعة مثل حمض اللينوليك. الأحماض الدهنية غير المشبعة ضرورية لجسم الإنسان لأنه يمكن أن يساعد في تجديد الخلايا ونموها ، وحماية صحة الجلد وتقليل تراكم الكوليسترول في الدم. لذلك ، يعتبر زيت بذور عباد الشمس دائمًا زيتًا غذائيًا عالي المستوى.

تم تصنيف استهلاك زيت بذور عباد الشمس 4^العاشر في جميع أنحاء العالم ، بعد زيت النخيل وزيت الفاصوليا وزيت اللفت. يستقر غلة بذور عباد الشمس العالمي في 10-12 مليون طن. يعتبر النفط أيضًا أحد أكثر النفط الصالح للأكل في الدول الأوروبية.

تأثير ووظيفة زيت بذور عباد الشمس

1. بذور عباد الشمس غنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة ، البروتين ، البوتاسيوم ، الفوسفور ، الحديد ، الكالسيوم ، المغنيسيوم ، فيتامين أ ، فيتامين ب 1 ، فيتامين بز ، فيتامين هـ.

2. يمكن لفيتامين B1 وفيتامين E الغني ببذور عباد الشمس أن يستقروا مشاعرنا ، ويمنع شيخوخة الخلايا وأمراض البالغين ، وعلاج الأرق ، وتعزيز الذاكرة ومنع السرطان وارتفاع ضغط الدم والإرهاق العصبي إلى حد ما.

3. يمكن لزيت بذور عباد الشمس أن يستفيد من نومنا عن طريق ضبط استقلاب خلايا الدماغ وتحسين وظيفة تثبيطه.

4. عناصر مثل الحديد والزنك والمنغنيز تمكن زيت بذور عباد الشمس من منع المستخدمين من فقر الدم.

5. زيت بذور عباد الشمس مرتفعة أيضًا في الأحماض الدهنية غير المشبعة لتقليل مستوى الكوليسترول والمساعدة في الوقاية من تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب التاجية.

6. يمكن أن يقلل زيت بذور عباد الشمس من مستوى الدهون الثلاثية.

7. نقطة دخان زيت بذور عباد الشمس مرتفعة جدًا لتجنب ضرر دخان الزيت لجسمنا.

كما يقول أخصائي التغذية الدكتور جوش أكيرز ، فإن بذور عباد الشمس غنية ليس فقط في البروتين ، ولكن أيضًا في فيتامين E والمنغنيز والدهون الصحية. يمكن أن يكون لدينا بذور عباد الشمس كوجبات خفيفة ونشعر بالامتلاء لفترة طويلة لأن كل جزء من بذور عباد الشمس يحتوي على بروتين 3 غرام. يقول أخصائي التغذية أيضًا أن فيتامين هـ هو أحد مضادات الأكسدة المفضلة في الجسم. مع ارتفاع مستوى فيتامين E ، يمكن لزيت بذور عباد الشمس أن يوازن بين مستوى الكوليسترول ، ويحسن المناعة ومنع الشيخوخة. علاوة على ذلك ، يحتوي ملعقة من زيت بذور عباد الشمس على 93 سعرة حرارية فقط وتوفر 24 ٪ من فيتامين إي.

إذا كنت ترغب في حزم زيت عباد الشمس ، يمكنك الاتصال بنا. شركتنا آلة التغليف نفطة و آلة ملء وختم البلاستيك يمكن حزم زيت عباد الشمس ، والتي تحظى بشعبية كبيرة في السوق الآن.